Jovem Agricultor

No final da formação, os/as e-formandos/as deverão reunir as condições mínimas para submeter uma candidatura ao projeto Jovem Agricultor e desenvolver a atividade com bases sólidas e sustentáveis para o negócio.

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Um dos objetivos atuais recai sobre a ambição de aumentar a atratividade do sector agrícola, fomentar a renovação e o rejuvenescimento das empresas agrícolas e da estrutura produtiva, através do apoio à primeira instalação na atividade agrícola, promovendo o investimento, a organização da produção e a transferência de conhecimento. A necessidade de ter uma resposta consistente para a sustentabilidade económica de primeiras instalações traduz-se numa corresponsabilização do jovem agricultor, quer ao nível da sua formação, quer ao nível financeiro, quer ainda ao nível da participação no mercado através de Organizações de Produtores.

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PARTE I – Agricultura sustentável (com base na UFCD 11026)
M1: Introdução à caracterização do Solo e do Clima
M2: Botânica agrícola
M3: Relação solo-clima-planta e o ciclo do carbono
M4: Proteção Integrada (PI) e Produção Integrada (PRODI)
M5: Resíduos e efluentes das explorações
M6: Agricultura Biológica (AB)

PARTE II - Modo de produção biológico (com base na UFCD 6290)
M7: Conceito do modo de produção biológico (MPB) e objetivos
M8: Enquadramento do modo de produção biológico a nível europeu e nacional
M9: Evolução do modo de produção biológico
M10: Princípios de produção biológica nas explorações
M11: Legislação específica do modo de produção biológico
M12: Preparação do solo segundo os princípios do modo de produção biológico
M13: Formas e métodos de drenagem e de conservação do solo
M14: Disponibilidade e qualidade da água
M15: Fertilidade e fertilização do solo
M16: Proteção das plantas
M17: Proteção fitossanitária
M18: Gestão das adventícias (infestantes)
M19: Modo de Produção Biológico de produtos agrícolas de origem vegetal
M20: Modo de Produção Biológico de animais e de produtos de origem animal
M21: Bovinos, ovinos, caprinos e suínos
M22: Aves de capoeiras
M23: Apicultura
M24: Produtos e matérias-primas utilizáveis
M25: Controlo e certificação do Modo de Produção Biológico
M26: Conversão para modo de produção biológico

PARTE III - Gestão da empresa agrícola (com base na UFCD 2889)
M27: Gestão Agrícola
M28: Fatores de produção
M29: Classificação de custos e proveitos
M30: Ciclos económicos, financeiros e de tesouraria
M31: Métodos e técnicas de custeio
M32: Indicadores de rendimentos e limiares
M33: Ferramentas de controlo

PARTE IV – Segurança e saúde no trabalho agrícola (com base na UFCD 6366)
M34: Segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola
M35: Legislação em vigor
M36: Princípios gerais de prevenção
M37: Fatores de risco no trabalho
M38: Principais fatores de risco no trabalho agrícola, pecuário e florestal
M39: Equipamentos de Proteção Individual (EPI)
M40: Sinalização de segurança
M41: Doenças profissionais
M42: Higiene no trabalho
M43: Prevenção de acidentes e doença

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Esta ação de formação destina-se a:
• A todos os Jovens Agricultores, com idade compreendida entre 18 e 40 anos, com habilitações mínimas de 9.º ano de escolaridade;
• A todos os Jovens Agricultores que se instalem pela primeira vez numa exploração agrícola;
• A pessoas coletivas que revistam a forma de sociedade por quotas e com a atividade agrícola no objeto social, desde que os sócios gerentes sejam Jovens Agricultores, detenham a maioria do capital social e individualmente uma participação superior a 25% no capital social;
• Outras pessoas que se interessem pela temática.

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